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夏になると・・・。 [おいしい時間]

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ボルシチに入れるビーツ。
半分くらいしか使わないので
残りは甘酢漬けにしていますが、
我が家の甘酢漬けは
むせるくらいスッパイのが好み。
夏になるときゅうりや玉ねぎ、セロリなど
甘酢につけて頂きます。
食べる時はむせながら・・・
ワイルドだろ~。
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LB81,LKM512 [おいしい時間]

               ビフィズス菌

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最近、腸内環境が悪くなって、毎日お腹が痛い状態が続いていました。
ストレスだと思っていたのですが、先日ビフィズス菌は人によってあう種類が違うという話を聞いて
”なるほど”一年ほど前ヨーグルトの種類を変えた夫はLKM512があっているようで、
腸内環境にはヨーグルトが良いと毎日あわないビフィズス菌を私に与え続けていた状態。
そんなこんなで、最近は以前食べていたLB81入りヨーグルトを私に与えてくれています。
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おいし時間です。 [おいしい時間]

       新カテゴリー”おいしい時間”です。
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ジェノヴェーゼ・ペーストとセミドライトマトのオイル漬け。
ジェノヴェーゼ・ペーストをぬった雑穀パンに、
細かく刻んだオイル漬けトマトとチーズをのせてトースト。
最近のマイブーム。”いただきま~す。”
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HP、今月のソーイング更新しました。

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